Применение нержавеющей стали
Изделия из нержавеющей стали — благодаря их исключительной долговечности и стойкости — выбирают представители практически всех отраслей промышленности. В каких отраслях они наиболее широко используются?
Свойства рассматриваемого материала
Нержсталь устойчива к химическим и электрохимическим реакциям с окружающей средой, т.е. к коррозии. Кроме того, он устойчив к перепадам температур, не деформируется и не разрушается, а также не меняет своих свойств с течением времени. Он обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям, трению, ударам и истиранию. Изделия из нержстали легко содержать в чистоте. Нержавейка может быть гладкой, матовой, глянцевой — эта вариация делает стальные элементы — помимо других свойств — еще и эстетичными и декоративными (например, стальные балюстрады или лестницы).
Последнее преимущество этого материала заключается в том, что он легко поддается обработке и пластичен. Нержавеющую сталь можно свободно формовать, гнуть, сваривать, паять и использовать для изготовления элементов практически неограниченной формы. Можно сделать на ее основе фитинги из нержавеющей стали.
В каких отраслях промышленности задействуются изделия из нержстали?
Общественное питание и пищевая промышленность — это области, где изделия из нержавеющей стали встречаются повсеместно. Почему? На рынке представлено множество марок и сплавов нержавеющей стали, в этих отраслях используются только варианты, одобренные для контакта с пищевыми продуктами, химически инертные к пищевым продуктам и моющим средствам. Нержавеющая сталь — один из немногих материалов, обладающих таким свойством (подтвержденным декларацией о соответствии, требуемой нормами ЕС). Популярные изделия из нержавеющей стали включают столовые приборы и посуду, кухонные мойки и столешницы. На пивоваренных и молочных заводах распространенными стальными решениями являются ферментационные емкости, емкости для выдержки, ферментаторы, емкости для варки, контейнеры.